Saaristotorppa

Tästä piti tulla pieni kahden hengen kakku, päivänsankarille oma erikoiskakkunsa. Tuli sitten kuitenkin vähän isompi... Sankarin harrastuksia on esimerkiksi mökkeily ja kalastus, sen myötä siis idea kakkuun.  Gluteeniton pohja ja täytteenä muistaakseni mustikka- ja vaniljamousset.