tiistai 19. kesäkuuta 2018

Kakkukavalkadi

Taas mennään puolen vuoden syklillä päivitysten suhteen... :D  Tässä kavalkadissa siis kuluvan vuoden 2018 ensimmäisen puoliskon kakkuja. Yo-kakkujakin minulta oli tilattu mutta niitä en valitettavasti pystynyt toteuttamaan ajettuani pyörällä ojaan ja loukattuani itseäni sen verran pahasti. 

Ristiäiskakku miehen siskon pojan ensimmäiseen juhlaan. Tämä olikin perinteistä poikkeava kakku sisuksiltaan; pohjana oli  kardemummainen porkkanakakku ja täytteenä oli appelsiini-valkosuklaamousse sekä hunajapaahdettu pähkinärouhe. 




Tämä kermakakku sisälsi muistaakseni vadelma- ja valkosuklaamousset normaalissa vaaleassa pohjassa.  

Suklaaganachekuorrutteinen kakku oli tehty suklaakakkupohjaan ja väleissä oli tosi raikas ja maukas mangotäyte. 


 Veljeni häihin tein baileysjuustokakkuja sekä uunissa paistettuja mustikkajuustokakkuja, niistä en tosin muistanut ottaa kuvaa. 


Traktoriaiheinen kakku

 Sankarin lempilelu on vihreä traktori ja siitä lähti ajatus tämän kakun koristelusta.  Makumaailmaan toivottiin mansikkaa, suklaata ja bana...