Ekoihin juhliin nämä mansikkakakut, pienempi gluteenittomana. Täytteenä mansikkaviipaleet ja mansikkamousse.
Toisiin juhliin haluttiin kaksi erilaista kakkua; toinen perinteinen mansikkakakku ja toinen massalla kuorrutettu "erikoisempi" kakku. Mansikkakakussa mansikkaviipaleet ja mansikkamousse, massakakussa suklaamousse + pätkisrouhe ja valkosuklaamousse. Massakakun kanssa kävi hiukan nolosti - siihen haluttiin nimi ja päivämäärä. No ne laitoin, mutta heinäkuutahan tässä jo eletään... Tilaajakin tosin tämän minulle vasta juhlien jälkeen nauraen kertoi, että ei sitä ihan heti kaikki olleet huomanneet :)
Hei! Tervetuloa blogiini! Täältä löydät itseoppineen kotileipurin kakkuja ja leivonnaisia, satunnaisesti myös muita kädentöitä. Tervetuloa mukaan! Liity seuraani myös instagramissa mrshiekkakakku.
sunnuntai 17. heinäkuuta 2016
Saaristotorppa
Tästä piti tulla pieni kahden hengen kakku, päivänsankarille oma erikoiskakkunsa. Tuli sitten kuitenkin vähän isompi... Sankarin harrastuksia on esimerkiksi mökkeily ja kalastus, sen myötä siis idea kakkuun. Gluteeniton pohja ja täytteenä muistaakseni mustikka- ja vaniljamousset.
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)
Jouluiset pípari-kinuskimacaronit
Ystäväni pyysi minua opettamaan macaron-leivosten tekoa hänelle ja täytteitä miettiessämme kysyi lempitäytettäni. En osannut sitä silloin ...
-
Ystäväni pyysi minua opettamaan macaron-leivosten tekoa hänelle ja täytteitä miettiessämme kysyi lempitäytettäni. En osannut sitä silloin ...
-
Tämä syksy on jotenkin ollut sellaista hullunmyllyä, että aikaa ei ole tuntunut riittävän mihinkään. Vaikka joulunvalmistelu onkin hauskaa, ...
-
Pari vuotta sitten sain kunnian tehdä hääkakut nuorelleparille. Suunnittelimme silloin vinot ns. topsy turvy cake (vinksin vonksin) kakut hi...








