perjantai 23. tammikuuta 2015

Polle-koriste

Heppatytölle Polle-koriste. Maalattu marsipaanille kosteilla tomuväreillä.


Vesiputous-kakku

Kummitytön synttäreitä vietettiin loppiaisena ja toiveissa hänellä oli kakku, jossa on heppa ja prinsessa. No, vähän lähti lapasesta veljeni sanoin... :D 

Pohjana kakussa on normaali vaalea sokerikakku, täytteenä vadelma- ja valkosuklaamousset. Kuorrute sokerimassaa, puut pursotettu marengista ja kukkina niissä on syötävät, pehmeät sokeritimantit. Vesiputous on tehty koristelugeelistä (tämän kanssa meinasi olla ongelmia, sillä geeli valui yön aikana kokonaan pois joten jouduin sitä kaapimaan ja laittamaan uudelleen juuri ennen tarjoilua). 





Jouluiset pípari-kinuskimacaronit

  Ystäväni pyysi minua opettamaan macaron-leivosten tekoa hänelle ja täytteitä miettiessämme kysyi lempitäytettäni. En osannut sitä silloin ...