sunnuntai 12. kesäkuuta 2016

Hääkakku

Hääkakku täyteläisellä suklaakakkupohjalla ja mangotäytteellä. Koristeena aidot kukat ja satiininauha kakkupahvin alareunassa. "Helminauha" sokerimassasta ja sivelin sen vielä syötävällä metallimaalilla jolloin lopputulos kyllä todellakin näyttää aidommilta helmiltä kuin ilman maalia. 




torstai 9. kesäkuuta 2016

Voikkari ylioppilaalle

Kevään juhlijalle lähti tuon edellisessä postauksessa olevan rennon kermakakun lisäksi myös kinkkuvoikkari.




Uusille ylioppilaille

Kahdet juhlat, kaksi tyyliä. Lakkikakut "virallisempaan" ja kermakakku rennompaan tyyliin. Lakkikakuissa vaaleassa pohjassa mansikkaviipaleet ja vaniljamousse. Kermakakussa mustikka-ja vaniljamousset. 








Pääsiäisen herkuin suklaakakku

Tein joku aika sitten todella herkullista suklaa-kinuskipiirakkaa ja halusin kokeilla sen myös kakkuversiona. Lisäsin makumaailmaan kuitenki...