perjantai 24. maaliskuuta 2023

Eleganttia vihreää, valkoista ja kultaa

 Värit olivat tämän kakun lähtökohtana. Kakku meni kirkon työntekijöille ja lähdin suunnittelemaan koristelua liturgisten värien kautta.  Makuina kakussa oli puolukka ja kinuski. 










Yksisarvisia ja pupuja

Nämäkin kakut tulevat tänne blogiin hieman viiveellä, nämä suloisuudet pääsin tekemään jo alkuvuonna. 





Yksisarviskakku oli ekstrakorkea kakku makuinaan vadelma sekä mustikkainen vanilja. 


Pupukakussa oli suklaapohjien välissä vadelmamousse + vadelmat sekä suklaamousse +vadelmat. Kuorrutteena kerma. 











Röyhelöitä, röyhelöitä ja röyhelöitä

 Sain vapaat kädet kummitytön synttärikakkuun ja sehän on aina mahtavaa, koska pääsee toteuttamaan omia visioita. Tällä kertaa visiot sisälsivät yllin kyllin röyhelöitä ja hiukan kimallusta. 






Saima Auroran ristiäiskakku

 Kauniin murretun vaaleanpunaisen ristiäiskakun sisältä löytyi mansikka-ja vaniljamousset. 



Vuoden 2022 itsenäisyyspäivän kakku

 Tämän kakun tein tavallaan jatkumona vuoden -21 itsenäisyyspäivän kakulle. Silloin inspiraation lähteenä oli mm. Sibelius-monumentti ja nyt jatkoin teemaa noilla kakun sivureunan palkeilla. 

Kakussa oli vaniljainen mousse kokonaisilla mustikoilla sekä toisena täytteenä vadelmamousse ja kokonaiset vadelmat. 





Siskoni 40-vuotis kakku

 Siskoni värimaailma niin vaatetuksessa kuin sisustuksessa koostuu mustasta, tumman harmaasta, mustasta, ripauksesta violettia ja ... noh, mustasta! Koska tein kakun hänelle yllätyksenä, olikin sen värimaailman päättäminen oikein helppoa 😂

Tämäkin kakku kätki sisälleen yhden suosikkiyhdistelmäni eli karamellisoitua omenaa, suolakinuskia ja vaniljamoussea. Pähkinät jätin tällä kertaa pois allergioiden takia. 













Työkoneet kakun päällä

Pieni sankari toivoi kakkuunsa kaivurin tai traktorin ja tällä kertaa koneet päätyivät kakkuun ihan oikeina leluina. Numero- ja työmaakyltin maalasin viime hetkillä kakkua koristellessa. 

Red velvet- pohjan kaveriksi päätyi vadelmaa ja vaniljaista moussea. 

 

Herkullinen kasvisvoileipäkakku

 


Kasvisvoileipäkakku täynnä makua ja mehevyyttä! 

Tämä voileipäkakku tuo raikkaan, maukkaan vaihtoehdon lihaisille kakuille. 

Metsän eläimiä ristiäiskakussa

 


Kakkumakuna porkkanakakku omenalla, pähkinällä ja vaniljamoussella. Kuorrute kermaa. 

Joulun 2022 kakku

 Postaukset tulevat taas hurjalla viiveellä tänne blogin puolelle, joten tässä jouluista tunnelmaa viime joulun kakun myötä.







Pinkki unelma 60-vuotiaalle

 Pinkkiä, mustaa ja kultaa 60-vuotiaalle. 

Sokerikakkupohjassa karamellisoitua omenaa, suolakinuskia, pähkinäkrokanttia ja vaniljamoussea. 







Jouluiset pípari-kinuskimacaronit

  Ystäväni pyysi minua opettamaan macaron-leivosten tekoa hänelle ja täytteitä miettiessämme kysyi lempitäytettäni. En osannut sitä silloin ...