Kurpitsakakku

Myös miehen siskon tytön synttäreitä juhlittiin tänä viikonloppuna. Neitokaisella oli halloween-aiheiset synttärit ja kakkutoiveena oli jotain aiheeseen liittyvää. Toive tuli kuitenkin sen verran myöhässä, että en ehtinyt alkaa väsäämään ihmeitä, siksipä kurpitsakakku Jack O´Lantern tyyliin.

Ekassa otoksessa kokanaiskuva  kakusta, toisessa kuvassa tulee oikea väri esille. 

 

Töpsyttelin kakun pintaan vähän tomuväriä, jotta saisin sellaista oikeaa "eloa" ja vivahdetta aikaan. Ehkä olisi voinut vähän enemmänkin laittaa, kuvassa ei kyllä oikein erotu se vähäkään. 

Myös tämä kakku oli mansikkainen: vaalea pohja, vaniljamaitokostutus ja täytteenä mansikkaviipaleet sekä kerma-vaniljarahkaseos. Eristeenä sveitsiläinen marenkikreemi ja kuorrute sokerimassa-marsipaania.

                                                       Onnea Maija!