Pohja riisimuroista, suklaasta ja voista. "Kakkumassa" mansikkarahkasta, vaniljarahkasta, kermasta, mascarponesta ja mansikkasoseesta. Maustin seoksen vielä hedelmäsokerilla sekä vaniljakreemijauheella. Hyydytys liivatteella.
sunnuntai 11. elokuuta 2013
Erilainen mansikkakakku
Lauantai-illan herkuksi tekaistiin tenavien kaa himppu erilainen mansikkakakku. Ei tätä voi oikein kai juustokakuksikaan sanoa, kun ei tähän tällä kertaa tullut tuorejuustoa??? Tälläinen hyydytetty versio kuitenkin. Ja aaah ja nam, että oli hyvää! Ulkonäkö ei tosin ole paras mahdollinen, reunat jäi vähän epäsiisteiksi kun unohdin laittaa vuokaan reunakalvot. Mutta makuhan se ratkaisee.
Pohja riisimuroista, suklaasta ja voista. "Kakkumassa" mansikkarahkasta, vaniljarahkasta, kermasta, mascarponesta ja mansikkasoseesta. Maustin seoksen vielä hedelmäsokerilla sekä vaniljakreemijauheella. Hyydytys liivatteella.
Pohja riisimuroista, suklaasta ja voista. "Kakkumassa" mansikkarahkasta, vaniljarahkasta, kermasta, mascarponesta ja mansikkasoseesta. Maustin seoksen vielä hedelmäsokerilla sekä vaniljakreemijauheella. Hyydytys liivatteella.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Pääsiäisen herkuin suklaakakku
Tein joku aika sitten todella herkullista suklaa-kinuskipiirakkaa ja halusin kokeilla sen myös kakkuversiona. Lisäsin makumaailmaan kuitenki...
-
Onnin ja Tiituksen ristiäisten makeat kakut julkaisinkin jo aiemmin, mutta sain tehdä juhliin myös suolaiset kakut. Toisen kakun täytteisii... -
Hui hurja miten aika rientää; vastahan saimme ensimmäistä kertaa syliimme tummatukkaisen, tuuheatukkaisen peikkotyttömme ja nyt vietettiin j... -
Ristiäiskakku viime viikonlopulta. Äidillä oli selkeät toiveet, joiden pohjalta toteutin kakun. Eristeenä marenkivoikreemi ja valumat vaahto...
Mascarpone on tuorejuusto :)
VastaaPoista