sunnuntai 21. helmikuuta 2021

Onnistumisen iloa

Macarons; monelle leipurille tuo voi olla jopa kirosana. Tavallaan yksinkertaisten herkkujen valmistamisessa ei ole montaa vaihetta, mutta kylläkin monta kohtaa, jotka voivat ratkaista joko huikean suorituksen tai täydellisen fiaskon. Täydellistä fiaskoa en ole itse vielä kokenut näiden pikku leivosten kanssa, mutta lähes täydellisen onnistumisen kyllä ja ai että sitä tunnetta! 



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos viestistäsi!

Jouluiset pípari-kinuskimacaronit

  Ystäväni pyysi minua opettamaan macaron-leivosten tekoa hänelle ja täytteitä miettiessämme kysyi lempitäytettäni. En osannut sitä silloin ...