torstai 17. helmikuuta 2022

Talven ihmemaa

 Sisältä tuhti ja suklainen, ulkoa herkän vaalea ja eteerinen. Sellainen halusin tämän talvista kauneutta kuvaavan kakun olevan. 

Kakussa oli suklaakakkupohja, appelsiini-suklaamousse, pähkinäkrokanttia ja kinuskia. Kuorrute oli sveitsiläistä marenkivoikreemiä ja päälle lisäsin vielä kimaltelevaa hiletomua. 




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos viestistäsi!

Jouluiset pípari-kinuskimacaronit

  Ystäväni pyysi minua opettamaan macaron-leivosten tekoa hänelle ja täytteitä miettiessämme kysyi lempitäytettäni. En osannut sitä silloin ...