tiistai 10. elokuuta 2021

Syksyn tuntua ilmassa

 Lähestyvä syksy inspiroi käyttämään tässä kakussa itselleni vähän vieraampia voimakkaita värejä. 

Kakussa voi-sitruunapohja, täytteenä persikalla ja kookoksella kevyesti "taitettua" lakkaa sekä kerma-vaniljavaahtoa. Kuorrutus kermalla, takaosaan tein myös valumia värjätyllä valkosuklaalla. Koristepurjeet vohvelipaperia. 






Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos viestistäsi!

Jouluiset pípari-kinuskimacaronit

  Ystäväni pyysi minua opettamaan macaron-leivosten tekoa hänelle ja täytteitä miettiessämme kysyi lempitäytettäni. En osannut sitä silloin ...