tiistai 28. kesäkuuta 2022

Tunnettu kalamies

 Tähän synttärikakkuun toivottiin kalastusaihetta ja kesäistä makua. Vaaleat pohjat sipaisin lemon curdilla, peitin tuoreilla mansikkaviipaleilla ja lisäsin vielä sitruunaista moussea. Kuorrutus sveitsiläistä marenkivoikreemiä. 






Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos viestistäsi!

Jouluiset pípari-kinuskimacaronit

  Ystäväni pyysi minua opettamaan macaron-leivosten tekoa hänelle ja täytteitä miettiessämme kysyi lempitäytettäni. En osannut sitä silloin ...